在夏天洗手就顯得尤為重要。原因如下。

夏天是陽(yáng)光普照的季節(jié)。從戶外輕松的日子到擁擠的節(jié)日?qǐng)龅睾烷_闊天空下的餐點(diǎn)。

但隨著季節(jié)的歡樂，也帶來了一個(gè)被忽視的缺點(diǎn)：感染風(fēng)險(xiǎn)增加。

天氣變暖、社交互動(dòng)增加以及與陌生環(huán)境的接觸更加頻繁，都使細(xì)菌更容易傳播。

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這就是為什么洗手在夏季變得尤為重要的原因。它可能并不迷人，但干凈的手是你抵御喜歡破壞夏季計(jì)劃的微生物的第一道防線。

微生物在溫暖和潮濕中茁壯成長(zhǎng)，我們?cè)谙募鞠硎艿幕顒?dòng)常常使我們與有助于它們傳播的表面、食物和水源有更密切的接觸。

1. 公共衛(wèi)生間和共用廁所

戶外節(jié)日、服務(wù)站、海灘和露營(yíng)地都依賴于公共廁所設(shè)施。這些人流量大的區(qū)域可能成為細(xì)菌的滋生地，例如大腸桿菌、沙門氏菌和金黃色葡萄球菌.

病毒如諾如病毒和流感也很容易通過受污染的表面?zhèn)鞑ァＩ踔?a>冠狀病毒在通風(fēng)不良或清潔不充分的環(huán)境中會(huì)持續(xù)存在。

使用公共廁所后徹底洗手至關(guān)重要——如果您的手明顯臟了，洗手液可能不夠。

令人擔(dān)憂的是，即使在醫(yī)院等衛(wèi)生至關(guān)重要的地方，人們也經(jīng)常跳過這個(gè)基本步驟。

一個(gè)2025年學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)近一半的醫(yī)院訪客在如廁后沒有洗手，盡管有明確的提醒。如果有這么多人在風(fēng)險(xiǎn)顯而易見且設(shè)施隨時(shí)可用的醫(yī)院不洗手，那么在肥皂和水稀缺的夏季活動(dòng)中，又有多少人不洗手？

2. 戶外飲食和食物準(zhǔn)備

燒烤和野餐是夏季的主食，但它們也有風(fēng)險(xiǎn)。沙門氏菌等食源性病原體，大腸桿菌,蠟樣芽孢桿菌 Bacillus cereus和金黃色葡萄球菌在溫暖的溫度下茁壯成長(zhǎng)。未煮熟的肉類、不良的手部衛(wèi)生以及將食物放在陽(yáng)光下很容易將節(jié)日聚會(huì)變成食物中毒。

甚至真菌，例如曲霉可以在食物上生長(zhǎng)并產(chǎn)生霉菌毒素：有毒化合物，攝入后會(huì)導(dǎo)致惡心、器官損傷甚至長(zhǎng)期傷害。

在處理食物（尤其是生肉）之前和之后以及觸摸野餐桌、燒烤工具和冷藏箱等共用表面后洗手。

3. 游泳和戲水

湖泊、河流、游泳池和海洋都可能藏有有害細(xì)菌。隱孢子蟲和賈第鞭毛蟲等寄生蟲會(huì)導(dǎo)致胃腸道疾病，而且它們通常對(duì)氯具有抵抗力。海灘沙灘和海水還可以攜帶糞便細(xì)菌。

無論您是在游泳、劃船還是只是建造沙堡，請(qǐng)務(wù)必在進(jìn)食或觸摸臉部之前洗手或消毒雙手。

4. 營(yíng)地、游樂場(chǎng)和節(jié)日

由于夏令營(yíng)、軟游樂中心和游樂場(chǎng)等集體環(huán)境，兒童在夏季特別容易受到感染。

一個(gè)美國(guó)研究報(bào)告了七年內(nèi)爆發(fā)了 229 起與青年?duì)I相關(guān)的腸胃炎疫情。常見的罪魁禍?zhǔn)装ㄖZ如病毒、沙門氏菌和志賀毒素的產(chǎn)生大腸桿菌，一種特別危險(xiǎn)的菌株大腸桿菌這可能導(dǎo)致嚴(yán)重的疾病，甚至腎功能衰竭。

在一次事件中，20 名營(yíng)員在進(jìn)食后生病，3 人住院在篝火上烹制的未煮熟的牛肉.共用廁所設(shè)施、公共食物準(zhǔn)備和緊湊的睡眠安排都增加了手部衛(wèi)生的重要性。

但“弄臟一點(diǎn)”不是很好嗎？

有些人認(rèn)為，讓孩子弄臟有助于增強(qiáng)他們的免疫系統(tǒng)。雖然盡早接觸來自土壤、動(dòng)物或環(huán)境的天然微生物可以支持免疫發(fā)育，但這與上廁所后或飯前不洗手不同。

不洗手不會(huì)增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，反而會(huì)增加患病的風(fēng)險(xiǎn)。沒有可靠的研究表明衛(wèi)生條件差對(duì)您有好處。

相反，未洗手是全球可預(yù)防感染的主要原因。這種風(fēng)險(xiǎn)對(duì)于幼兒、老年人和免疫系統(tǒng)較弱的人來說尤其嚴(yán)重。

手部衛(wèi)生簡(jiǎn)單、便宜且有效——而且從未像夏天這樣重要。正如醫(yī)院廁所研究所顯示的那樣，我們不能假設(shè)人們正確洗手，即使在旨在保護(hù)健康的地方也是如此。

再加上露營(yíng)地的混亂或音樂節(jié)的干擾，它變得更容易忘記。

因此，無論您是在遠(yuǎn)足、露營(yíng)還是在田野跳舞，您都應(yīng)該用肥皂和干凈的流水洗手至少 20 秒，然后適當(dāng)擦干，因?yàn)闈袷指菀讉鞑ゼ?xì)菌。如果沒有肥皂和水，請(qǐng)使用洗手液（至少 60% 的酒精），最好在包里放一些，以防您無法依賴公共設(shè)施。

馬納爾·穆罕默德， 高級(jí)講師， 醫(yī)學(xué)微生物學(xué)，威斯敏斯特大學(xué)

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