孕期母親飲食與孩子未來疾病的風(fēng)險有關(guān)

由丹麥哥本哈根大學(xué)的一個團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)的科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)了一種”強(qiáng)聯(lián)“ 在西式飲食和神經(jīng)發(fā)育狀況之間，包括自閉癥譜系障礙（ASD）和注意缺陷多動障礙（多動癥）.

雖然這項(xiàng)研究沒有證明直接的因果關(guān)系，但它表明了某種關(guān)聯(lián)——增加了我們已經(jīng)了解的關(guān)于孕婦飲食以及它們?nèi)绾斡绊懞⒆拥慕】岛桶l(fā)育的知識。

研究小組查看了來自 61,237 名母親及其孩子的數(shù)據(jù)，交叉引用了母親在懷孕期間對孩子神經(jīng)發(fā)育的飲食習(xí)慣。即使是向西方飲食模式的微小轉(zhuǎn)變也與多動癥在下一代。其中一個隊(duì)列還顯示，懷孕期間食用西方飲食與孩子發(fā)育的可能性之間存在聯(lián)系孤獨(dú)癥.

“女性在懷孕期間對西方飲食的堅(jiān)持程度越高——脂肪、糖和精制產(chǎn)品含量高，而魚、蔬菜和水果含量低——她的孩子患多動癥或自閉癥的風(fēng)險就越大，”說來自哥本哈根大學(xué)的食品科學(xué)家 David Horner。

雖然結(jié)果令人擔(dān)憂，但從中也有一些積極的東西可以得到：即使是很小的改變，也會朝著更健康的飲食方向發(fā)展懷孕時可以對兒童大腦健康產(chǎn)生積極影響。

該研究使用了四個隊(duì)列。在涉及 508 名母親和兒童的小學(xué)研究中，兒童在 10 歲時接受了神經(jīng)發(fā)育障礙的臨床評估。在其他隊(duì)列中，診斷數(shù)據(jù)是通過自我報(bào)告和國家登記處收集的——盡管所有隊(duì)列都顯示出相同的關(guān)聯(lián)。

研究人員采取措施考慮了可能影響結(jié)果的其他因素，包括遺傳風(fēng)險以及孩子們自己的飲食。這增加了主要協(xié)會的可信度。

“在跨隊(duì)列比較時，我們觀察到孕早期和孕中期的關(guān)聯(lián)最強(qiáng)，這表明這一時期的大腦發(fā)育對母體營養(yǎng)影響特別敏感，”說來自哥本哈根大學(xué)的食品科學(xué)家 Morten Arendt Rasmussen。

該團(tuán)隊(duì)還能夠識別出許多血液代謝物（或化學(xué)標(biāo)志）與母親的飲食有關(guān)。它們讓我們了解可能影響大腦發(fā)育的壓力——例如炎癥和細(xì)胞損傷。

雖然我們在理解和管理這兩者方面做得越來越好房間隔缺損和 ADHD 一起，這些情況確實(shí)帶來了與學(xué)習(xí)和發(fā)展相關(guān)的挑戰(zhàn)。這些挑戰(zhàn)有時也會持續(xù)到成年。

已經(jīng)有很多現(xiàn)有證據(jù)關(guān)于嬰兒在子宮內(nèi)健康如何受到影響，但研究人員希望看到更多工作來促進(jìn)孕婦的均衡飲食——具體來說，更好的指導(dǎo)方針。

“我們的分析不僅證實(shí)了飲食與 ADHD 風(fēng)險之間的密切聯(lián)系，而且還確定了可以作為改進(jìn)飲食指南和預(yù)防策略基礎(chǔ)的特定營養(yǎng)素和食物，”說霍納。

“這為完善飲食建議和為子孫后代促進(jìn)更健康的結(jié)果開辟了新的可能性。”

該研究已發(fā)表在自然代謝.

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