BMI和節(jié)食在澳大利亞不再教授。以下是孩子們將學(xué)到的東西。
我們中有多少人記得小時候在學(xué)校必須計算我們的體重指數(shù) (BMI),從而促使將我們的體重與同齡人進行比較?或者,也許我們記得課堂上提到的卡路里和飲食。
現(xiàn)在,澳大利亞課程正在改變兒童和年輕人對他們的身體和飲食的教育方式,以防止飲食失調(diào)。
數(shù)以百計的術(shù)語引用,包括BMI,體重,卡路里和飲食從學(xué)校資源中刪除由澳大利亞課程、評估和報告管理局(Australian Curriculum, Assessment and Reporting Authority)取代,取而代之的是“均衡營養(yǎng)”等術(shù)語。
作為一名臨床心理學(xué)家,專門治療患有以下疾病的兒童和青少年身體形象和飲食失調(diào),我歡迎這些變化。鑒于我們對體重污名與飲食失調(diào)發(fā)展之間聯(lián)系的了解,它們早就應(yīng)該了。
體重污名很早就開始了
人們經(jīng)常會使用“肥胖”和“內(nèi)疚”等詞來對自己或他人的體型和食物選擇感到羞恥。另一方面,最新的飲食和其他減肥技術(shù)經(jīng)常成為朋友和同事之間談?wù)摰臒衢T話題。
有證據(jù)表明,圍繞兒童和年輕人的這種談話可以非常具有破壞性,在某些情況下會導(dǎo)致飲食失調(diào)的發(fā)展。因此,在學(xué)校環(huán)境中,我們需要特別注意我們在人們的身體和食物周圍使用的語言。
孩子們在上學(xué)時會了解自己的身體和營養(yǎng),這可能是許多錯誤信息(例如害怕某些食物,因為它們被認(rèn)為對我們“有害”)和恥辱感開始的地方。對尺寸、重量和形狀的同伴取笑很常見,并且增加風(fēng)險兒童或年輕人患有飲食失調(diào)癥。
我治療許多患有嚴(yán)重飲食失調(diào)部分原因是在一個高估瘦弱的社會中長大,提倡節(jié)食減肥,并羞辱超重或肥胖的人。其中大部分似乎來自他們學(xué)校教育的影響。
培養(yǎng)正面的身體形象
我們早就知道早期干預(yù)通過教育我們的孩子了解福祉和積極的心理健康策略對于減少嚴(yán)重心理健康狀況的發(fā)生率非常重要。
為飲食失調(diào)具體來說,成年人圍繞我們?nèi)绾握務(wù)撟约汉退说姆e極榜樣機構(gòu)至關(guān)重要。
這可以包括描述人們的興趣和品質(zhì),而不是他們的外表,并教導(dǎo)孩子們彼此感激和尊重。
研究表明,學(xué)習(xí)身體接受度和升值對于男性和女性發(fā)展積極的身體形象都很重要。那些與身體和食物有積極關(guān)系的兒童和年輕人不太可能發(fā)展飲食失調(diào).
教師在教育我們的孩子尊重身體以及與身體和飲食建立健康關(guān)系方面發(fā)揮著重要作用。
這可以通過一些行動來實現(xiàn),包括避免對人們的外表,談?wù)撌澄镌谖覀凅w內(nèi)的功能,而不是將道德價值觀(例如“好”或“壞”)附加到我們吃的食物上。事實上,課程改革警告了教師反對使用這些描述符.
如何與孩子談?wù)撌澄?/h2>
了解喂養(yǎng)身體的重要性并傾聽身體的需求對兒童來說很重要。
我們需要談?wù)撌澄镌谖覀凅w內(nèi)的功能(例如碳水化合物的能量和脂肪的大腦)。我們應(yīng)該談?wù)撐覀兂缘氖澄铮詭椭覀兗凶⒁饬蜑槲覀兊纳眢w提供能量,以及使我們變得強壯并幫助我們感覺良好。
課程改革似乎旨在以這些方式將營養(yǎng)與身心健康聯(lián)系起來。
食物也應(yīng)該作為一種令人愉快的社交活動來呈現(xiàn)(例如,與他人分享食物)。
每個人的食欲在不同的時間都不同,這沒關(guān)系。 幫助孩子了解如何反應(yīng)他們的食欲并知道他們何時饑餓和飽腹是很重要的,因為我們知道這有助于解決限制和暴飲暴食等問題,這是兩種常見的問題飲食行為紊亂.
每個人都有自己的角色
希望我們正走在告別傷害的路上體重污名和學(xué)校的飲食談話。
最大的挑戰(zhàn)是,我們生活在一個癡迷于外表的世界里,飲食文化,許多人對食物和身體有一種固定的思考方式,很難改變。作為成年人,我們必須非常努力地工作,才能成為更好的榜樣。
雖然老師起著至關(guān)重要的作用,但孩子們也需要其他成年人去讓他們感到被理解和接受。做一個積極的榜樣意味著傾聽孩子的擔(dān)憂,并注意你談?wù)撟约汉退说姆绞?a>機構(gòu),以及你在飲食和食物中使用的語言。
薇薇安·劉易斯,助理教授 - 心理學(xué),堪培拉大學(xué)
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