海洋狀況與人類健康有著內在的聯系
發(fā)表在雜志同一個地球探討了海洋生物多樣性保護、人類健康和福祉如何相互關聯。結果表明,海洋保護區(qū)對地球和人類都有好處。
這些海洋區(qū)域在法律上被政府承認為重要的海洋保護.他們通過限制內部和周圍的人類活動來保護他們。
一旦政府宣布海洋保護區(qū),您通常就不能在其中居住、釣魚、建造海灘度假村、開辦養(yǎng)魚場或在其中鉆探石油。規(guī)則因地而異,但其理念是通過盡可能限制人類活動來讓大自然繁榮發(fā)展。
根據聯合國認可的生物多樣性計劃擴大海洋保護的計劃“30×30” 目標(旨在到 2030 年保護世界上 30% 的陸地和海洋)的 Slack,了解這將如何影響人類和自然非常重要。
這項研究由保護慈善機構世界自然基金會、哈佛大學公共衛(wèi)生研究所和杜克大學海洋實驗室進行。該團隊由海洋保護科學家領導丹尼爾·維亞納,回顧了自 1973 年以來撰寫的所有關于海洋保護區(qū)及其對人類影響的科學文章。
他們發(fā)現,在全球 234 個受到密切監(jiān)測的海洋保護區(qū)中,超過 60% 的保護區(qū)在自然保護和人類福祉方面都有所改善。
該研究包括允許通過管理和選擇性捕魚活動進行“可持續(xù)利用”的海洋保護區(qū)。這些是捕魚方法,例如使用魚鉤和線或捕魚器,不會對珊瑚礁等脆弱的棲息地造成物理損害。
該論文指出,在大多數情況下,投資海洋保護區(qū)直接有利于居住在附近人們的健康和生計。魚類和其他水產食品(如貝類和海藻)的產量增加通常是好處的來源。漁民的收入增加,社區(qū)獲得營養(yǎng)豐富的水產食品的機會得到改善。
在擁有大型海洋保護區(qū)的小島嶼國家,如博奈爾、帕勞和庫克群島,海洋保護對漁業(yè)生計的好處最大,這些國家 95% 以上的漁獲量與基于區(qū)域的保護措施有關。
盡管有充分的證據表明海洋保護改善了水產食品的獲取,但作者發(fā)現,令人驚訝的是,很少有研究直接衡量對人類營養(yǎng)的影響。
在審查的 237 項研究中,只有 3 項研究了建立海洋保護區(qū)如何影響周圍居民的飲食。只有一項在菲律賓進行的研究將飲食與健康結果聯系起來,因為當由于海洋保護而改善了飲食中的魚類時,周圍社區(qū)的發(fā)育遲緩兒童就會減少。
海里有更多的營養(yǎng)物質嗎?
我們的大陸和島嶼被海洋、湖泊、河流和洪泛區(qū)所環(huán)繞,這些地方居住著豐富的可食用植物和動物維生素、礦物質和脂肪酸。
這些來自水產食品的微量營養(yǎng)素是高生物利用度(易被人體吸收)。如果可持續(xù)收獲并提供給營養(yǎng)脆弱的人群,它們可以防止營養(yǎng)不良在數百萬沿海居民中.
這份新報告量化了建立海洋保護區(qū)后蓬勃發(fā)展的水產食品對人類飲食的微量營養(yǎng)素貢獻。它結合了海洋保護區(qū)及其周圍收獲的所有水產食品的營養(yǎng)成分數據,以及周邊地區(qū)的魚類捕撈數據。
現有的海洋保護區(qū)網絡支持占全球供應量的 14%來自海洋捕撈的六種關鍵微量營養(yǎng)素。這是通過僅保護世界上 8% 的海洋來實現的。通過讓海洋生物在保護區(qū)內大量生長,附近的魚類種群得到了補充。因此,通過保護海洋野生動物,保護區(qū)有助于維持魚類和貝類種群。
這意味著更大的漁獲量、更多的漁業(yè)或旅游收入以及更多的食物。更多的營養(yǎng)物質意味著更好的健康。這既適用于具有嚴格禁捕區(qū)(禁止任何形式的捕魚)的海洋保護區(qū),也適用于允許受管制捕魚的海洋保護區(qū)。
隨著人口的增加,對水產食品的需求也在增加。水產養(yǎng)殖和海水養(yǎng)殖正在補充野生收獲——這些相當于在陸地上種植農作物和牲畜的淡水和海洋?,F在,人類直接食用的水生食品中有一半以上是通過水產養(yǎng)殖生產的,其中大部分是在內陸水域生產的比大海.
但在許多國家,尤其是發(fā)展中國家的島嶼和沿海國家,從海洋生態(tài)系統中收獲野生食物對于養(yǎng)活超過 30 億人仍然至關重要,這些人從中獲取超過 15% 的動物源性蛋白質水產食品.
盡管水產食品有可能解決全球微量營養(yǎng)素營養(yǎng)問題,但直到最近,水產食品在要終止的政策和規(guī)劃中的代表性一直不足饑餓和營養(yǎng)不良.
但是,隨著世界魚類營養(yǎng)成分數據現已獲得,像這樣的研究可以推進一種名為“營養(yǎng)敏感型漁業(yè)和水產養(yǎng)殖”: 與其為了最大限度地提高漁獲量或利潤而捕魚,不如管理漁業(yè)以優(yōu)化其對人類營養(yǎng)的貢獻.
將海洋保護與人類健康聯系起來是一個令人興奮的想法,但研究中存在差距。目前尚不清楚誰會從旅游業(yè)和漁業(yè)收入增加中受益,或者增加的漁獲量是否會流向最需要的人。在馬爾代夫例如,超過 80% 的珊瑚魚是由游客食用的,而不是當地人。
試圖通過海洋保護區(qū)解決營養(yǎng)不良問題將具有挑戰(zhàn)性。許多海洋保護區(qū)管理不善.相比之下,77% 的漁獲量來自世界各地的漁業(yè)來自可持續(xù)管理的種群,盡管它們幾乎沒有擴張空間來滿足不斷增長的需求。水產養(yǎng)殖可以做到這一點,但該部門仍然邁向可持續(xù)發(fā)展.
海洋生態(tài)系統和野生漁業(yè)面臨的許多主要威脅,例如氣候變化和污染,僅靠當地海洋棲息地保護并不能有效解決。盡管存在這些挑戰(zhàn),但本研究強調,自然與人類的關系可以是再生的,而不是剝削性的。
愛德華·艾利森, Reef Environments (REEFS Group) 名譽訪問教授,蘭卡斯特大學
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